Sigep est l’événement professionnel le plus important au monde dédié à la glace artisanale et à l’art du dessert.

Depuis plus de 40 ans, il est la référence en matière d’innovations dans tout le secteur et offre un panorama complet de toutes les nouveautés du marché : matières premières et ingrédients, machines et équipements, mais aussi ameublement, emballages et services.

Sigep est également le point de rencontre pour l’échange d’idées, de tendances et de visions présentées chaque année par les experts et leaders d’opinion les plus importants du secteur.

Enfin, dans les arènes thématiques, les projecteurs sont ravivés sur les compétitions internationales, les démonstrations, les talk-shows, les ateliers et les rencontres de formation.