Sigep es el evento profesional más importante del mundo dedicado a la Heladería Artesanal y al Arte del Postre.

Durante más de 40 años, ha sido el punto de referencia para las innovaciones en todo el sector y ofrece una visión completa de todas las novedades del mercado: materias primas e ingredientes, maquinaria y equipos, pero también mobiliario, embalaje y servicios.

Sigep es también el punto de encuentro para el intercambio de ideas, tendencias y visiones presentadas cada año por los más importantes expertos y líderes de opinión del sector.

Finalmente, en los escenarios temáticos, se reaviva la atención sobre competencias internacionales, demostraciones, programas de entrevistas, talleres y encuentros de capacitación.